Employé polyvalent en hôtellerie (H/F)
La Bergerie, Domaine de la Jeanne, recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie
Au sein d'un site évènementiel authentique et chaleureux, vous contribuez au confort et à la satisfaction des clients entreprises et particuliers en assurant l'ensemble des responsabilités suivantes :
Hébergement & entretien
Préparation (ménage, linge, équipements) et contrôle des chambres après chaque départ,
Entretien courant des espaces intérieurs et extérieurs (parties communes, sanitaires, espaces de pause, abords du site),
Petite maintenance de premier niveau et signalement des dysfonctionnements.- Restauration
Préparation et service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners selon les standards de qualité,
Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
Nettoyage et remise en état des espaces de restauration et de cuisine.- Événementiel
Mise en place des salles de réunion (mobilier, disposition),
Suivi logistique pendant les événements (pauses, restauration),
Nettoyage et remise en état après usage.- Sécurité
Application des normes ERP, incendie et sécurité des personnes et des biens
Profil recherché
Excellente présentation et sens du service,
Aisance relationnelle : vous êtes à l'aise à l'oral et savez interagir avec des interlocuteurs variés,
Rigueur et fiabilité,
Dynamisme et endurance physique : le poste implique une activité soutenue, des déplacements au sein du site (escaliers, allers-retours réguliers) et la manipulation ponctuelle de charges,
Volonté d'apprendre : une formation aux fondamentaux de l'hôtellerie sera assurée en interne
Une première expérience en hôtellerie, restauration collective ou entretien est un plus, mais les candidatures de personnes motivées souhaitant se former sont bienvenues.
Prise de poste : fin août - début septembre 2026
