Employé polyvalent en atelier fromager (H/F)

Au sein du GAEC du Prieuré de St Romain le Puy qui emploie une quinzaine de salariés dans un esprit familial, géré par deux frères.
Travail du lundi au vendredi 6h-16h avec pause de midi ( possibilité de manger sur place avec une cuisine équipée).

Vos missions pour la fabrication du fromage ( fromage blanc, sarasson, fromage à patte molle )
- Préparation du lait
- le caillage
- l'égouttage/façonnage
- le moulage
- le salage
- le démoulage
- l'affinage

Nettoyer les locaux, les machines et accessoires en respectant les normes d'hygiènes et de sécurité.
Profil recherché :
Avoir l'esprit d'équipe travail avec 5 personnes au sein de la fromagerie
Être dynamique et rigoureux
Ne pas craindre le froid ou la chaleur ( selon les saisons )
Aimer la polyvalence et savoir s'adapter
Port de charges lorsque vous retournez les plaques

Les vêtements et chaussures sont fournis et nettoyés
un vestiaire est mis à votre disposition
Une formation sera proposée en interne

Venez participer à la production d'un produit noble et reconnu de notre secteur