Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

CDI – 39H/semaine


2 000 € brut/mois + avantages


Horaires : 10h–17h l


Poste basé à Paris, au Judy Lab


Bienvenue au Judy Lab, le laboratoire sans gluten du Coolangatta Group (13
établissements, 250 passionnés).



Ta mission, si tu l’acceptes

En tant qu’Agent Polyvalent, tu es un soutien clé au bon fonctionnement de
la cuisine. Tu participes activement à la préparation des plats, à leur
envoi, et à la bonne tenue des postes de travail. Tu es un véritable appui
au Chef, et un garant de l’hygiène et de la fluidité du service.


Tes responsabilités

1. Préparer les salades pour La Grande Épicerie sous la supervision du
Chef
2. Assurer un envoi soigné et régulier, avec une présentation impeccable
3. Nettoyer les postes de travail, les équipements et les ustensiles
4. Participer à la plonge pour maintenir un environnement propre et
organisé
5. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP,
FIFO)
6. Contrôler, stocker et organiser les marchandises à leur réception
7. Contribuer à la gestion des stocks et à la bonne rotation des produit




Ton profil

1. Diplômé·e d’un CAP/BEP cuisine (ou équivalent)
2. Première expérience en cuisine ou en production alimentaire
3. Maîtriser les bases culinaires et les règles d’hygiène (HACCP)
4. Rigoureux·se, organisé·e et réactif·ve
5. Aimer travailler en équipe et tu es à l’écoute des consignes
6. Dynamique et tu sais garder ton calme même en plein rush




Ce qu’on t’offre


1. Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles.
2. -30% de réduction dans tous les établissements du groupe.
3. Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Glady.
4. Des formations régulières et de belles perspectives d’évolution en
interne.
5. 2 jours de repos consécutifs.
6. Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble !



Rémunération : 2 000 € brut/mois + avantages


Le process

1.
2. Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique.
3. Tu rencontres le Chef du laboratoire pour un entretien physique.
4. Tu passeras une journée d’essai pour nous montrer une partie de ton
talent.
5. Si tout se passe bien, de ton côté comme du nôtre, nous serons
ravi.es de t’accueillir !