Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
SAUMUR, 49
il y a 1 jour
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau concept de restaurant dans le coeur historique de Saumur, cuisine traditionnelle française.
Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine et sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions :- Plonge :
- Effectuez le nettoyage des ustensiles de cuisine (casseroles, marmites,...)
- Nettoyage de la vaisselle, et la cuisine (plans de travail et sols) *Commis/se de cuisine :
- Respect des règles et normes d'hygiène HACCP
- Epluchage et préparation des légumes (découpe) et d'autres missions de préparation des plats Votre profil :
- Gestion du stress, travail sous pression
- Bonne communication au sein de l'équipe et vous avez la vision globale du service
- Rapidité d'exécution
- Vous avez le goût du travail bien fait. Vos horaires seront décalées, travail le midi et soir, les week-ends et jours fériés, suivant planning donné à l'avance, 2 jours de repos consécutifs.
Prise de poste à partir de début avril.
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