Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
CHERBOURG EN COTENTIN, 50
il y a 14 jours
Tâches quotidiennes :
- aide le cuisinier aux préparations des légumes ou plaquage des viandes et poissons
- pesage et sertissage des plats midi et soir en barquette individuel et collectif
- Débarrassage, plonge et nettoyage de la zone de sertissage et ustensile : couteau, Maryse etc.
- suivie du planning de nettoyage, porte, fenêtre, murs, plan de travail, cellule de refroidissement étagère etc.
- Rangement des palettes fournisseur produit frais, surgeler, épicerie
- prise des températures à réception : respect de la chaine du froid
- roulement des DLC
- avertir de toute livraison non conforme au bon de commande
- inventaire vérifier le planning par roulement d'agent
- livraison ponctuel en cas de réclamation ou absence livreur(se)
- allotissement ponctuelle
- aide ponctuelle au labo en cas de retard.
- Port des EPI, les bijoux : bracelet, bagues, boucle d'oreille sont proscrit
- Port de charges lourde, station debout prolonger
- travail de weekend selon planning.
- en fonction du planning et des horaires pour l'allotissement du pain
Entreprise
L ESPACE TEMPS FJT
Plateforme de publication
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