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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

AYTRE, 17

il y a 16 jours

12,31 € / heure

CDD d'insertion

Temps partiel

Permis B

En intégrant les services techniques et d'insertion de l'Escale, au sein de l'équipe 'Planète Sésame' : Restaurant-Traiteur / Cuisine du monde, vous serez amené(e) à travailler en production culinaire, mais aussi ponctuellement lors de prestations extérieures :

Confection des préparations chaudes et froides ;
Application de la méthode HACCP ;
Conditionnement ;
Mise en place et service (lors de prestations extérieures) ;
Entretien des surfaces et des matériels de la cuisine ;
Livraison en voiture si besoin ;

Le permis B est souhaité pour les déplacements extérieurs et les livraisons.

Vous serez formé(e) aux techniques et méthodes de travail par votre encadrant technique.

Horaires : 30h/semaine.

6h-12h du lundi au vendredi.

Possibilité de travailler les soirs et week-ends en cas de prestation traiteur.

En parallèle de votre activité professionnelle, vous serez accompagné(e) dans vos démarches socio-professionnelles et dans la réalisation d'un projet professionnel qui vous tient à cœur(formation, reconversion, spécialisation, etc.)

Entreprise

ASSOCIATION L ESCALE

L Escale Nouvelle-Aquitaine est une Association loi 1901, spécialisée dans l accueil, l insertion, les soins et aide à domicile.La structure comprend aujourd hui 65 services relevant du secteur social, médico-social et de l Insertion par l Activité Économique. Elle intervient sur les départements de la Charente-Maritime, des Deux-Sèvres et de la Vienne.À ce jour, l effectif est de plus de 450 salariés et 4500 usagers, clients, patients sont pris en charge.

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