Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Missions principales :

Accueil et installation des clients en salle.

Prise de commandes et conseils aux clients sur les plats et boissons.

Dressage et Service des plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation.

Gestion des réservations et organisation des tables.

Nettoyage et mise en place de la salle avant, pendant et après le service et plonge.

Participation à la préparation des plats simples

Gestion des encaissements et des opérations de caisse.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Expérience préalable dans la restauration est un plus mais pas obligatoire.

Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène.

Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.

Sens du contact client et excellentes compétences en communication.

Dynamisme, rigueur et réactivité.

Environnement de travail : Travail en autonomie

Permis B demandé car vous serez amené à vous déplacer lors d'évènement sur les marchés (vente de plats)

Horaires : 10h à 15h avec 2 jours de repos à définir avec l'employeur.