EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION - SALLE, BAR & DESSERT (H/F)

Dans le cadre de son ouverture, MÖMENT, nouveau concept de restauration dans le secteur de Nancy, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en apprentissage en cuisine et/ou en salle

• Accueil, conseil et prise de commande ;
• service en salle et vente additionnelle ;
• préparation et service des boissons ;
• dressage et service des desserts ;
• encaissements et contrôles de caisse ;
• mise en place, réapprovisionnement et nettoyage ;
• respect des règles d'hygiène et des procédures MÖMENT ;
• coordination avec la cuisine.
• Mise en place et préparation des ingrédients ;
• préparations et cuissons ;
• assemblage et dressage selon les fiches techniques MÖMENT ;
• respect des recettes, portions et standards de qualité ;
• gestion des produits, stockage et rotation ;
• application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;

Conditions

Lieu : secteur Nancy

Horaires : midi et/ou soir selon planning

Disponibilité : samedi

Rémunération : selon profil et âge

Prise de poste : 16 novembre 2026