Employé Polyvalent de Restauration (F/H) - Nîmes

En collaboration avec une équipe pour un restaurant scolaire vous travaillez avec le chef à la bonne tenue du restaurant et au service des élèves.

Mise en oeuvre :

• Nettoyage et désinfection des plans de travail et du matériel utilisé
• Mise en oeuvre, découpe des hors d'oeuvre, fromages, desserts et pain.- protection et stockage des plats en chambre froide- mise et remise des tables- remise en température des barquettes au four, déconditionnement des plats de service ou gastronomes

Service :

• Service en self et à table
• Réapprovisionnement self- débarrassage avec chariot

Nettoyage et rangement :

• Salle de restaurant : meubles de présentation, sol, tables et chaises, four micro onde, fontaine à eau, meubles de rangement, placards, fenêtres)
• Office : four, armoire froide, congélateur, plans de travail, vitre, containers, lave vaisselle, bac et chariots
• Vestiaires : sol, lave-main, sanitaires, casiers, matériel de nettoyage- plonge. Débarrassage des échelles, plonge manuelle et avec lave vaisselle. Rangement des plateaux et vaisselle.

Informations complémentaires :

• Lundi au vendredi sauf le mercredi
• CDD de remplacement pour les vacances scolaires
• 20h semaine, 5h par jour avec 45 minutes de pause non incluse
• Horaires : de 10h00 à 15h45
• Rémunération mensuelle brute envisagée : SMICPourquoi nous rejoindre ? :
• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
• Un accès au CSE et ses nombreux avantages
• Le repas offert lors du service,
• Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
• Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
• Une mutuelle et un régime de prévoyance
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management