Employé polyvalent de restauration en apprentissage H/F

En contrat d'apprentissage avec le CFA ALORS FORMATION et au sein du Relais H (dans le CHU de Valence) vous préparez un titre professionnel d'employé polyvalent de restauration H/F.

PREPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS

- Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail
- Assurer l'assemblage et la préparation des plats selon les consignes
- Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis

SERVICE ET RELATION CLIENT

- Accueillir et orienter les clients
- Assurer le service au comptoir, en salle ou libre-service
- Gérer l'encaissement des commandes et garantir la satisfaction client

HYGIENE ET ENTRETIEN DES LOCAUX

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements et espaces de travail
- Appliquer les protocoles HACCP pour garantir la sécurité sanitaire

CDD de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine)
Poste à pourvoir rapidement