Employé polyvalent - Assistant cuisine sushi (H/F)

Dans le cadre du développement de notre restaurant SÉNAKA SUSHI, nous recherchons un employé polyvalent en restauration pour assister notre maître sushi et participer au bon fonctionnement du restaurant.

Vous interviendrez à la fois en cuisine et en relation avec la clientèle.

Vos missions

Assister le maître sushi dans la préparation des produits

Préparation et découpe des légumes

Préparation des sauces et des ingrédients

Mise en place avant le service

Accueil des clients

Prise de commandes par téléphone et sur place

Encaissement des commandes

Préparation et remise des commandes

Nettoyage et entretien du poste de travail

Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché

Personne dynamique et motivée

Très bon contact client (important)

Sérieux(se) et ponctuel(le)

Capacité à travailler en équipe

Organisation et rapidité

Une expérience en restauration est un plus, mais débutant accepté si motivé