Employé en poissonnerie F/H

Nous recherchons un(e) Poissonnier(ère) H/F pour rejoindre une équipe dynamique sur le secteur de Montech.

• Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer.
• Réaliser la mise en rayon et assurer la bonne présentation de l'étal.
• Conseiller et servir la clientèle.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail.

• Expérience en poissonnerie appréciée, mais débutant motivé accepté.
• Sens du commerce et du service client.
• Dynamique, rigoureux(se) et autonome.
• Capacité à travailler en équipe.

Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? N'hésitez pas à postuler !

Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap. Présenter les produits et leur provenance

• Entretenir un poste de travail
• Vider, écailler, étêter et trancher les poissons
• Ouvrir des coquillages et crustacés
• Donner des conseils de préparation
• Nettoyer du matériel ou un équipement
• Sélectionner un produit auprès d'un producteur
• Caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés)
• Chaîne du froid
• Dressage de plateaux de fruits de mer
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Utilisation d'outils de découpe (écailleurs, couteau à fileter, cisaille, pince casse homard...)
• Variétés de poissons et de produits de la mer
• Gestion des stocks et des approvisionnements
• Gestes et postures de manutention

• Attention
• Disponibilité
• Minutie
• Orientation client
• Aisance relationnelle

+10% IFM + 10% CP,

CSE Synergie,

Prime Participation + CET à 6%,

Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)