EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) / SERVEUR(SE) (H/F)

Restaurant situé à Limoges recherche, dans le cadre de son développement, un(e) employé(e) polyvalent(e) / serveur(se) pour renforcer son équipe.VOS MISSIONS- Accueillir les clients avec le sourire et créer une expérience chaleureuse et conviviale.- Conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas.- Participer au service en salle et/ou à emporter.- Garantir la qualité des produits et la présentation des plateaux avant envoi.- Contribuer à la bonne organisation du restaurant (réception des marchandises, contrôle qualité et quantités).- Participer aux inventaires et au rangement des stocks.- Veiller à la propreté du restaurant et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.PROFIL RECHERCHÉ- Dynamique, souriant(e) et animé(e) par l'envie de bien faire.- À l'aise avec la relation client et attaché(e) à la qualité du service.- Motivé(e) par le travail en équipe et sensible à une ambiance positive au quotidien.- Capable d'évoluer dans un environnement rythmé tout en gardant ton énergie.- Disponible pour des horaires en coupure, propres au secteur de la restauration.

Type de contrat CDIContrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - Mutuelle d'entreprise
• Complémentaire santé
• Titres restaurant / Prime de panier
• Mutuelle d'entreprise

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Service salle Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Communication avec la cuisine Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks Cette compétence est indispensable
• Garantir la satisfaction du client Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Procéder à l'encaissement Cette compétence est indispensable
• Proposer des produits additionnels Cette compétence est indispensable
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• S'exprimer avec politesse et courtoisie Cette compétence est indispensable
• Utilisation de caisse informatisée Cette compétence est indispensable
• Bac pro commercialisation et services en restauration
• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Gestion des plaintes et des requêtes clients
• Gestion des stocks et des commandes
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
• Nettoyage des espaces de restauration
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Participer à un inventaire
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Serveur en restauration

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide