Employé(e) polyvalent(e) (H/F)

Description du poste :

En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e) en Catering Aérien, vous serez responsable d'une variété de

missions essentielles pour assurer le bon déroulement de nos opérations. Chaque personne sera

affectée à un département SPÉCIFIQUE, mais la polyvalence sera encouragée pour favoriser la

• Préparation et emballage des repas selon les normes de qualité.
• Emballer les repas de manière soigneuse et efficace pour assurer la fraîcheur et la sécurité

• Appliquer les techniques d'emballage spécifiques pour les classes affaires et économie
• Assurer le bon nombre de plateaux en suivant la feuille de production

• Nettoyage efficace de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
• Assurer la disponibilité de vaisselle, de verres et d'ustensiles propres aux heures de pointe.
• Vérifier le fonctionnement des machines et signaler rapidement tout problème technique ou

• Retirer régulièrement les ordures ménagères.
• Assainir la zone de production, y compris le sol.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

• Polissage des couverts, des verres et de la vaisselle.
• Maintien de la propreté et de l'aspect esthétique des équipements.
• Stocker les articles polis de manière organisée et sécurisée.
• Suivre la feuille de production assurer le nombre exact de couverts, de verres et de vaisselle

en suivant la feuille de production