Employé(e) polyvalent(e) d'hôtel (H/F)

Afin de compléter notre équipe , l'équipe dynamique du Château Corneille et son restaurant La Closerie, établissement Logis Hôtel et labellisé qualité tourisme recrutent leur employé(-e) polyvalent (-e) ; Un poste en CDI 35 heures en hiver de novembre à mars inclus et 39 heures pour la saison estivale de avril à octobre inclus,

Activités liées à l'accueil de la clientèle 10%

• Accueil physique et téléphonique
• Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
• Etablir une facture et gérer les encaissements

Activités liées au service du petit déjeuner 20%

• Dresser la salle du petit déjeuner
• Approvisionner le buffet du petit déjeuner
• S'assurer de la satisfaction des clients, et répondre à leurs besoins
• Suivre les stocks de matières premières liées au petit déjeuner

Activités liées au ménage des chambres et des espaces communs 60%

• Faire le ménage des chambres à blanc et en recouche, et des espaces communs
• Disposer les produits d'accueil dans les chambres
• Nettoyer et ranger le linge de toilettes
• Informer la direction des pannes et anomalies
• Comptabiliser les draps retirés
• Suivre les stocks des produits d'entretien et des produits d'accueil

Activités ponctuelles liées au restaurant 10%

• Service salle aide, service bar
• Facturation des prestations du restaurant.

Cette fiche de poste est susceptible d'évoluer en fonction de l'activité de l'entreprise, forte polyvalence sur ce poste.

Profil recherché :

Capacités relationnelles, organisé afin d'assurer un service irréprochable, Aptitude physique pour travailler debout, consciencieux, esprit d'équipe, savoir prendre des initiatives.

- CDI 35 heures 1880€ brut en saison hivernale, CDI 39 heures 2115€ brut en saison estivale - Travail le week-end samedi et dimanche, repos le jeudi et le vendredi de octobre à mars inclus//Travail le dimanche , repos le vendredi et le samedi de octobre à mars inclus - Planning prévisionnel selon saison horaires 6h45 à 15h en semaine, le weekend 8h à 16h le dimanche, samedi en alternance soit du matin 8h/16h ou 12h/20h une semaine sur deux en période estivale.

• Mutuelle d'entreprise