Employé(e) polyvalent de restauration H/F

Mamão - Restaurant, Bar à Cocktails et Scène Culturelle à Bourg-de-Péage, recherche son/sa Employé·e polyvalent·e plonge / aide cuisine pour renforcer son équipe, à la fois sur l'espace Jungle (restaurant bistronomique) et sur le Mamão (foodcourt festif et tapas).
Vos missions principales
* Assurer la plonge batterie et vaisselle, maintenir la propreté de la cuisine.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Participer à la mise en place cuisine (épluchage, découpe, préparations simples, garnitures).
* Apporter un soutien ponctuel aux cuisinier·e·s selon l'activité.
* Contribuer à la cohésion d'équipe et au bon déroulement des services.
Organisation du travail
* Services du midi (Jungle, cuisine bistronomique).
* Services du soir : ouverture 3 soirs par semaine (jeudi, vendredi, samedi) sur le Mamão (tapas, foodcourt, concerts).
* Deux jours de repos
* Coupures possibles en fin de semaine, selon l'organisation du service.
Profil recherché
* Dynamique, rigoureux·se et motivé·e.
* Esprit d'équipe, ponctualité et envie d'apprendre.
* Expérience appréciée mais débutant·e motivé·e accepté·e (formation assurée).
Conditions
* Poste à pourvoir immédiatement.
* CDI possible, temps plein envisageable. possible également en emploi étudiant
* Rémunération selon profil et convention collective HCR.
Pourquoi rejoindre Mamão ?
Un lieu unique où se croisent restauration, bar à cocktails et scène culturelle. Vous travaillerez dans deux univers complémentaires : la Jungle (bistronomique) et le Mamão (festif et événementiel).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 12,00€ par heure
Nombre d'heures : 39 par semaine
Question(s) de présélection:
* Pouvez-vous travailler les soirs et week-end ?
Lieu du poste : En présentiel