Employé(e) de transformation (emballeur(euse)) rayon boucherie (H/F)
Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !
Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.
Le magasin Intermarché de Nogent-sur-seine, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie.
Notre équipe de professionnels passionnés œuvre pour garantir de façon constante : fraicheur et qualité.
Notre objectif : vous proposer de bons et beaux morceaux de viande traiteur
Descriptif de l'offre
Emballage de la gamme Boucherie sous atmosphère modifiée.
Le collaborateur emballe, étiquette et contrôle les produits de l'Atelier en respectant les dénominations des produits.
Missions 1 du poste :Renseigner les numéros de lots des viandes
Mise en route de la machine ss at
Contrôle de l'état de la machine
Contrôle des balances
Chargement du film d'emballage et des étiquettes
Mission 2 : Pendant la production
Emballer les produits suivant leur dénomination
Dispatcher et stocker correctement les produits finis en fonction de leur destination
S'assurer de la qualité des produits emballés
Suivi des quantités commandées par site et communication des écarts de production
Stocker afin d'archivage les étiquettes de traçabilité
Mission 3 : Appliquer les procédures d'hygiène et sécurité alimentaire
Entretenir et nettoyer son espace de travail et son matériel après chaque production
Classification et archivage de la traçabilité des denrées
Participer à la réalisation de l'inventaire (Matières Premières, consommables.)