Employé(e) de restauration (H/F/D)
Vous êtes passionné par la cuisine et recherchez un nouveau défi professionnel ? Notre client recrute un Employé de Restauration Collective (H/F/D). Rejoignez une équipe dédiée à la préparation de plats salés et sucrés tout en assurant le bon fonctionnement de la cuisine.
Le poste : Vous intégrez une équipe dynamique au sein d'une restauration collective où vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des repas et le maintien de la qualité du service.
Les missions attendues du poste :Préparer les plats, entrées, salades et desserts
Mettre en place les produits et garantir leur réassort permanent
Contribuer au service des repas chauds et accueil des clients
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Tenir la caisse, assurer le suivi des opérations et garantir un bon relationnel en salle
Participer à l'élaboration de menus variés et équilibrés en collaboration avec l'équipe de cuisine
Assurer la gestion des stocks et le suivi des commandes
Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements de cuisine
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.