Employé(e) Commercial(e) Charcuterie / Traiteur H/F

Aster Stratégie recrute pour l'un de ses clients !

Dans le cadre du renforcement de son équipe, Aster Stratégie accompagne son client, une enseigne de grande distribution reconnue, dans le recrutement d'un(e) Employé(e) Commercial(e) pour son rayon Charcuterie / Traiteur.

Vous aimez le contact client, les produits de qualité et le travail bien fait ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un magasin où le sens du service est au cœur des priorités ? Ce poste est peut-être fait pour vous !

Vos missions

Rattaché(e) à votre responsable de rayon, vous participez pleinement à la vie et à l'animation du rayon.

Approvisionnement et mise en rayon

• Participer à la réception et au contrôle des marchandises ;
• Assurer la mise en rayon des produits traditionnels et libre-service ;
• Veiller à avoir un rayon propre, attractif, bien rempli et parfaitement présenté ;
• Assurer le réassort tout au long de la journée ;
• Effectuer la rotation des produits et contrôler les DLC ;
• Participer à la préparation des commandes e-commerce.

Animation commerciale

Vous contribuez à rendre le rayon attractif et à valoriser les produits auprès des clients :

• Mise en place des opérations commerciales ;
• Installation des affichages, étiquettes et supports promotionnels ;
• Participation aux animations et à la théâtralisation du rayon.

Relation et conseil client

Vous êtes un véritable ambassadeur du magasin auprès de la clientèle.

À ce titre, vous :

• Accueillez les clients avec sourire et professionnalisme ;
• Identifiez leurs besoins et les conseillez dans leurs choix ;
• Apportez des conseils sur les recettes, accompagnements, quantités ou modes de cuisson ;
• Répondez aux demandes des clients et faites remonter leurs besoins à votre responsable.

Préparation et savoir-faire

Selon votre niveau d'autonomie, vous serez amené(e) à :

• Préparer les produits destinés à la vente ;
• Réaliser les opérations de découpe et de tranchage dans le respect des techniques et consignes du magasin ;
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits ;
• Participer à la préparation des commandes traiteur.

Hygiène et sécurité alimentaire

Vous êtes garant(e) du respect des règles d'hygiène et de sécurité :

• Respect de la chaîne du froid ;
• Contrôle de la fraîcheur des produits ;
• Suivi des DLC et retrait des produits non conformes ;
• Respect du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) ;
• Nettoyage et désinfection du rayon, du laboratoire et du matériel ;
• Respect des règles relatives à la présentation et à la sécurité alimentaire. Votre profil

Vous êtes avant tout une personne dynamique, souriante et à l'aise avec la clientèle.

Vous appréciez le travail en équipe et êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens du service et votre organisation.

Une première expérience en charcuterie, traiteur, métiers de bouche ou grande distribution est appréciée.

Vous êtes à l'aise avec la manipulation des produits et souhaitez développer vos connaissances dans l'univers de la charcuterie et du traiteur ? Votre candidature nous intéresse !

Les conditions du poste

• Contrat : CDI
• Temps de travail : 36,75 h/semaine
• Prise de poste : 1er septembre
• Lieu : (Ville)
• Rémunération : (À compléter)
• Travail au sein d'une équipe dynamique et d'un environnement commercial

Pourquoi rejoindre cette opportunité ?

Vous intégrerez une enseigne qui place la qualité des produits, la satisfaction client et le conseil au cœur de son activité.

Aster Stratégie vous accompagne à chaque étape du processus de recrutement et assure le lien avec notre client.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Envoyez-nous votre CV dès maintenant !