EMPLOYE DE RESTAUTATION H/F

Notre agence Optineris Ussel recrute pour l'un de ses clients un(e) Employé(e) de restauration.

Dans le cadre de vos fonctions, vous serez responsable de plusieurs missions essentielles qui contribueront au bon fonctionnement du service de restauration. Vos principales responsabilités incluent :

• Préparation et mise en place : Vous serez chargé(e) de la mise en place des plats et de leur présentation selon les normes de l'établissement. Vous assurerez également la préparation des ingrédients nécessaires à l'élaboration des menus du jour.
• Service en salle : Vous participerez activement au service des clients en salle, en veillant à leur satisfaction en termes de qualité de service et de rapidité. Vous devrez également être en mesure d'informer et de conseiller les clients sur les plats proposés.
• Entretien et rangement : Vous veillerez à la propreté des espaces de travail et de service, ainsi qu'au rangement des matériels et ustensiles de cuisine après usage. Vous respecterez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Gestion des stocks : Vous participerez à l'inventaire et au réassort des produits alimentaires et non alimentaires nécessaires à l'activité quotidienne. Vous serez également impliqué(e) dans la réception et le contrôle des livraisons.