Employe de Restauration H/F

MOBILE AGENCE D EMPLOI recherche pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective un(e) EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) -Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper) -Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle -Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes -Mettre en place et approvisionner le self -Ranger le self et la salle -Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons -Participer aux inventaires mensuels -Participer à la plonge - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Les missions peuvent être programmées aussi bien en semaine que le week-end. pour les informations complémentaires N hésitez pas à postuler ou à contacter l Agence au