Employé de restauration collective (H/F)

Vous êtes à la recherche d'un poste d'Employé de Restauration en collectivité (H/F) ? N'hésitez plus ce poste est fait pour vous !

Conditions d'exercice de l'activité :L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'établissements de restauration rapide, de cafétérias, de restaurants d'entreprise ou de collectivité, en contact avec les clients et différents intervenants (managers, responsable d'établissement de restaurationbr />Elle peut s'exercer en horaires fractionnés, en soirée, les fins de semaine, jours fériés et être soumise à des pics d'activité («coup de feu»).

La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) est requise.

Savoir-faire :Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, dessertsbr />Cuire des viandes, poissons ou légumes

Conditionner un produit

Entretenir des locaux

Nettoyer du matériel ou un équipement

Ranger une réserve

Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, étatbr />Réaliser la plonge

Accès à l'emploi métier :Cet emploi/métier est accessible sans diplôme ni expérience professionnelle.

Un CAP d'agent polyvalent de restauration peut en faciliter l'accès.