EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F
REIMS, 51
il y a 11 heures
- Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine
- Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service
- Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas
- Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine
- Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant
- Vous connaissez et respectez les normes HACCP
Plateforme de publication
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