Employé de marée F/H

• Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer (poissons, crustacés, coquillages).
• Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la conservation des produits.
• Réapprovisionner et organiser les étals selon les normes d'hygiène et de présentation.
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (BPH, HACCP).
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des équipements. Expérience souhaitée en poissonnerie ou en commerce alimentaire.
• Connaissance des produits de la mer et techniques de préparation.
• Sens du service client et bonne présentation.
• Rigueur et respect des normes d'hygiène et sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer un flux de clients variable.

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