Employé de cuisine (H/F) - Petit-déjeuner- Le Domaine de la Klauss
MONTENACH, 57
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EN TANT QU'EMPLOYE POLYVALENT - PETIT DEJEUNER - 2 postes à pouvoir : contrat temps plein 39h / semainecontrat temps partiel 2 jours - 16h/ semaine - idéal jeune retraité pour complément d'activité. Vous avez pour missions principales avant et pendant le service :Organiser la mise en place des aliments du petit-déjeuner et des buffets
Préparation des plateaux pour petits-déjeuners en chambres
Plonge du petit-déjeuner
Après le service:Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCPNettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
Commander, réceptionner et contrôler des marchandises, et gérer les stocks
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