Employé de collectivité (H/F)
RIXHEIM, 68
il y a 3 jours
Offre n° 205LZRK Employé de collectivité (H/F)
La Passerelle recrute un Employé de collectivité H/FEn CDD à temps partiel (environ 6 heures/jour)Prise de fonction au plus tôt pour des remplacements avec des possibilités de renouvellement.
Vos missions principales
- Placée sous l'autorité du responsable ACM, vous contribuez au bien‑être matériel, environnemental et physique des enfants accueillis.
- Garantissez l'organisation de la restauration collective.
- Assurer le contrôle, la gestion des stocks en respectant les règles d'hygiène.
- Participer au développement du projet de l'association.
- Garantissez l'entretien des équipements professionnels (matériel de cuisine) en respectant les règles d'hygiène.
- Assurer la préparation, la présentation et la distribution des repas en respectant les règles d'hygiène.
- Assurer la plonge, le nettoyage, la désinfection des équipements et des locaux ainsi que toutes les surfaces des salles de restauration.
Profil recherché
- Diplôme de niveau 3 (CAP) dans le domaine de la restauration collective ou équivalent.
- Respecter les règles HACCP, d'hygiène, d'asepsie et de sécurité.
- S'organiser et assurer la logistique des repas et du service.
- Être méthodique et rigoureux.
- Avoir le sens du travail collaboratif et esprit d'équipe.
Pour postuler Envoyez votre CV et lettre de motivation à adresser par courriel à : recrutementenfance@ la-passerelle.fr
Type de contrat
CDD - 10 Jour(s)
Durée du travail
Temps partiel - 30H/semaine
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de Euros sur 12.0 mois
- CSE
Déplacements
- Ponctuels
Profil souhaité
- Débutant accepté
- CAP, BEP et équivalents Gestion restauration collective
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
Savoir‑être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.
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