Employé de brasserie (H/F)

Description du poste :

Votre mission\n\n

Après une formation interne complète de plus d'un an, vous intégrerez un environnement de production automatisé et participerez à l'ensemble du processus de fabrication de la bière.\n\n

À ce titre, vos principales tâches seront Déchargement et gestion des matières premières\n\n

Participation aux différentes étapes de fabrication élaboration\n\nbrassage\n\nfiltrage\n\n

Suivi des opérations de production réalisation de tests\n\najustements des recettes si nécessaire\n\n

Nettoyage et respect strict des règles d'hygiène (poste en agroalimentaire)\n\n

Profil recherché\n\n

BAC +2 indispensable (profil technique ou scientifique apprécié)\n\n

Personne curieuse, rigoureuse et prête à apprendre un métier de terrain\n\n

Capacité à prendre du recul, analyser les situations et agir avec méthode\n\n

Tempérament calme, posé et zen, à l'aise dans un environnement industriel\n\n

Sens des responsabilités et respect des procédures\n\n

Conditions\n\n

Travail en 5x8 (organisation en équipes tournantes)\n\n

Formation longue et accompagnement à la prise de poste\n\n

Poste évolutif au sein d'un site industriel moderne

Régler les paramètres des machines et des équipements

• Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés
• Mettre en place des actions correctives et préventives
• Assurer la maintenance de premier niveau de son équipement
• Automatisme
• Mécanique
• Normes qualité
• Règles de sécurité\n\n

Orientation qualité

• Réactivité
• Attention
• Autonomie
• Capacité à travailler seul(e)