Employé Commercial Rayon Poissonnerie en Alternance H/F

Groupe Alternance ROCHEFORT, école supérieure de l’alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l’une de ses entreprises partenaires un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel (18/24 mois - Bac +2) sur un poste d'Employé commercial (H/F) au rayon poissonnerie et frais, en alternance. Le poste est à pourvoir pour la rentrée de septembre 2026.

Missions

• Mettre en rayon, préparer et conditionner les produits frais et poissonnerie en respectant les normes d'hygiène
• Assurer la rotation des produits et le contrôle des dates de péremption
• Accueillir, conseiller et orienter les clients sur les produits et leur conservation
• Participer à la gestion des stocks, commandes et réassorts du rayon
• Veiller à la présentation attractive du rayon pour optimiser les ventes