Employé de conditionnement et de fabrication H/F

Mission Votre mission principale : Assurer le conditionnement, l’étiquetage r

églementaire et le contr

ôle qualit

é des produits de boucherie pour garantir une fra

îcheur optimale à nos clients. Votre quotidien sera rythm

é par des missions vari

ées : En collaboration avec Lindsay dans le laboratoire, ensemble vous intervenez sur les étapes cl

és de la cha

îne de production: * Organiser le conditionnement des produits en veillant à respecter les bonnes pratiques de thermoscellage. * Contr

ôler et enregistrer la conformit

é du m

élange gazeux pour assurer la conservation sous atmosph

ère prot

ég

ée. * Respecter scrupuleusement les r

ègles d'étiquetage. * Assurer la mise en rayon des produits en veillant à la rotation des stocks et à l'attractivit

é de la pr

ésentation. * Pr

éparation de viandes et sp

écialit

és bouch

ères dans les conditions d’hygi

ène. * Aider à la pr

éparation des produits et assurer le nettoyage du rayon et du laboratoire. Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble. Chez U, on prend votre parcours professionnel au s

érieux. On vous encourage à évoluer constamment en d

éveloppant vos comp

étences.