DUPA/A- Adjoint au chef du pôle Collectivités et Secteurs Amont en sécurité sanitaire des aliments

Vos missions en quelques mots

Vos activités principales :

1) Encadrement technique

• Appui à la définition et à la mise en œuvre de la politique en matière d'inspections/contrôles du pôle et des mesures de suite associées, y compris en déclinaison des orientations émises par les donneurs d'ordre ;
• Appui à la programmation, à l'encadrement et au suivi des activités du pôle sur l'ensemble des domaines d'activités du ressort ;
• Relecture et signature des rapports d'inspection ou autres courriers sortant de niveau chef de pôle (répartition) ;
• Élaboration de méthodes/modèles pour une mise en œuvre améliorée, harmonisée et modernisée de processus de gestion du ressort du pôle ;
• Gestion des ordres de service, dans les domaines confiés ;
• Préparation et participation aux réunions de pôle ;
• Tutorat et supervision des agents ;

2) Suppléance du chef de pôle

• Suppléance du chef de pôle si nécessaire, sur les plans technique et managérial ;

3) Missions spécifiques

• Programmation, encadrement et suivi des activités du pôle sur les domaines spécifiques suivants :
• Secteurs transférés dans le cadre de la réforme de la police sanitaire unique de l'alimentation des inspections (secteurs des denrées végétales et assimilées) OU du secteur "historique" des denrées animales selon le profil recruté (complémentarité des compétences avec le chef de pôle) ;
• Plans de surveillance et de contrôle (PSPC) en lien avec l'agent en charge et le délégataire de marché ;
• Prise en charge de dossiers à enjeux ou spécifiques liés à un ordre de service ponctuel ;
• Traitement/validation des demandes de certificats export de type "Certex" (en lien avec le secrétariat) ;
• Mission export sur denrées animales : certification sanitaire vétérinaire (si profil avec diplôme vétérinaire) et gestion/suivi des agréments export pays tiers ;
• Suivi de gestion et/ou gestion directe des dossiers d'évènements sanitaires (activité partagée avec le chef de pôle) : alertes sanitaires alimentaires en particulier et toxi-infections alimentaires.

Vos perspectives

• Poste permettant une évolution vers des fonctions d'encadrement de niveau supérieur
• Développement d'une expertise opérationnelle dans les domaines traités (inspection en sécurité sanitaire des aliments et gestion des évènements sanitaires)

Durée attendue sur le poste : 3 à 6 ans

Profil recherché

Connaissances techniques

• Réglementation du domaine de la sécurité sanitaire des aliments, en particulier dans les secteurs pris en charge (collectivités et Amont)/ niveau maîtrise - à acquérir
• Métiers de l’inspection et de la gestion des alertes sanitaires/ niveau maîtrise - à acquérir
• Gestion de l’import/export en DDPP (hors PCF)/ niveau pratique - à acquérir
• Procédures juridiques liées au domaine, en particulier les suites applicables/niveau maîtrise - à acquérir

Outils et méthodes métiers

• Outils et méthodes métiers, y compris les systèmes d’information DGAL (et DGCCRF) et UE (TRACES NT)/ niveau pratique - à acquérir

Savoir-faire

• Travail en équipe/ niveau maîtrise - requis
• Organisation/ niveau maîtrise - requis
• Rigueur d’analyse/ niveau maîtrise - requis
• Capacité de synthèse/ niveau pratique - requis
• Intégration des priorités d’action/ niveau maîtrise - requis
• Qualité rédactionnelle/ niveau maîtrise - requis
• Capacité à rendre compte/ niveau maîtrise - requis

Savoir-être

• Autonomie/ niveau maîtrise - requis
• Adaptation et intégration dans une équipe et une organisation/ niveau pratique - requis
• Ténacité/ niveau maîtrise - requis
• Communication et écoute/ niveau maîtrise - requis
• Rigueur dans l’exécution des activités et les écritures/ niveau pratique - requis
• Initiative et force de propositions/ niveau pratique - requis
• Réactivité/ niveau maîtrise - requis