Directeur U EXPRESS (Champs-sur-Yonne) - H/F

Le magasin de Champs-sur-Yonne , récemment passé sous enseigne U Express , recherche son/sa futur(e) Directeur(trice) pour accompagner le développement du point de vente.

Magasin de proximité de 850 m², situé en coeur de ville, avec une clientèle fidèle et une équipe investie d'environ 15 collaborateurs, dont une directrice adjointe en poste. Le magasin dispose notamment de rayons traditionnels (boucherie / charcuterie) et doit poursuivre sa structuration suite au changement d’enseigne.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) du commerce alimentaire, capable d’allier management, sens du client et pragmatisme terrain.

Missions

• Piloter l'activité globale du magasin (CA, marges, frais, résultats)
• Manager et accompagner l'équipe au quotidien
• Garantir la qualité commerciale des rayons, notamment des rayons traditionnels
• Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Développer la dynamique commerciale et la satisfaction client
• Travailler en binôme avec la directrice adjointe
• Accompagner l'évolution du magasin suite au passage sous enseigne U Express

SPSCH