Directeur(trice) de Restaurant — Paris, Expérience Client

Barrière, via Hosco, recherche un Directeur(trice) de Restaurant à Paris pour prendre les rênes d’un établissement parisien. Vous incarnerez le lieu et insufflerez une énergie forte, avec une autonomie élevée et une approche opérationnelle, commerciale et entrepreneuriale.

Vos missions incluent le management des équipes, la création d’une ambiance conviviale et festive, et la garantie d’une expérience client de qualité, tout en visant le chiffre d’affaires fixé par la direction et en explorant