Directeur(trice) de Restaurant — Leadership & Excellence

Le Comptoir du Malt recrute un Directeur d’établissement pour piloter l’ensemble des activités d’un restaurant, avec énergie et rigueur, afin de garantir une expérience client d’exception.

Vous dirigerez l’équipe, développerez les compétences et assurerez la qualité, les normes d’hygiène et la performance économique, tout en contribuant à la stratégie du groupe et à l’évolution des talents.