Directeur SUPER U (Dompierre sur Besbre) - H/F
Le Super U de Dompierre-sur-Besbre vient tout juste de changer d'enseigne.Le Directeur actuel sera prochainement muté sur un nouveau projet. Nous recherchons donc la personne qui prendra la suite.
Le décor : 2 000 m², 40 collaborateurs, une équipe encadrante complète et tous les métiers de bouche .
Le contexte, lui, est plus intéressant encore : le magasin est situé à proximité immédiate du PAL , parc animalier et d'attractions majeur de la région. Résultat : une clientèle locale toute l'année, renforcée par une forte activité touristique en saison.
Autrement dit, ce poste ne manque ni de rythme, ni d'enjeux.
Votre mission
Prendre les commandes d'un magasin qui doit maintenant confirmer tout le potentiel de son passage sous enseigne U.
Piloter la performance économique du magasin
Donner un cap clair aux équipes et aux encadrants
Structurer l'organisation et faire progresser les méthodes de travail
Garantir une excellente qualité commerciale
Porter une attention particulière aux rayons traditionnels : boucherie, marée, charcuterie, traiteur...
Anticiper et exploiter les pics d'activité liés à la saison touristique