Directeur Restauration Luxe – Hôtellerie 5 étoiles

Cannes est un acteur majeur de l'hôtellerie de luxe. CØMPΛNIUMHospitality recherche un Directeur / Directrice de la Restauration pour piloter l'ensemble des ventes F&B d'un hôtel 5 étoiles.

Vous dirigerez les équipes, assurerez l'excellence du service, optimiserez les coûts et les marges, et développerez des concepts innovants en alignement avec l'ADN de la maison et les attentes d'une clientèle internationale.