Directeur Restauration & Loisirs — Expérience & Croissance

JOA Groupe recherche un Responsable F&B pour superviser les points de vente restauration, bar et loisirs d'un établissement de jeu, sous la supervision du Directeur Responsable et au sein du comité de direction.

Vous piloterez le budget, optimiserez les achats et les stocks, développerez le chiffre d’affaires et garantirez l’expérience client, tout en manager une équipe de 5 chefs de service et 35 collaborateurs.