Directeur Multi-Sites – Restauration Durable

Maslow Group recherche un Directeur.trice pour superviser deux restaurants et l’ensemble des équipes (environ 50 personnes). Vous assurerez la coordination des services et le suivi des prestations, avec les Chefs et Managers à vos côtés.

Vous pilotez les plannings, le recrutement avec les RH, et l’évolution des compétences. Vous garantissez les normes d’hygiène et la performance économique, tout en promouvant l’impact environnemental du groupe.