Directeur Food & Beverage – Hôtellerie de Luxe

InterContinental Lyon – Hospital Dieu recherche un Directeur / Directrice Food & Beverage, leader visionnaire capable d'incarner l'excellence et de fédérer les équipes autour d'une stratégie F&B ambitieuse.

Vous pilotez l'activité restauration de l'hôtel, supervisant trois points de vente (Epona, Le Dôme, Room service et l'Académie), assurez le budget, la qualité et le service auprès d'une clientèle prestige.