Directeur F&B — Restauration Haut de Gamme & Performance

Airelles recherche un Responsable F&B pour piloter l’ensemble des points de vente restauration à Saint-Tropez, en alignement avec les standards d’excellence du groupe. Vous assurez le service, la qualité, et la performance économique.

Vous encadrez les équipes, optimisez les services et pilotez les budgets, le développement commercial et la satisfaction client tout en garantissant le respect des normes et des valeurs Airelles.