Directeur en hôtellerie H/F - CDD

Description de l'entreprise

L'hôtel

Le Campanile Deauville – Saint-Arnoult , situé aux portes de Deauville, accueille une clientèle mixte loisirs et affaires dans un cadre dynamique et très saisonnier. L’établissement dispose d’environ 58 chambres , d’un restaurant et d’espaces conviviaux.

En pleine saison estivale , avec une activité à fort volume et des enjeux de performance élevés, nous recherchons un(e) Directeur(trice) en CDD (remplacement) pour piloter l’établissement, maintenir la qualité d’exploitation et soutenir les équipes dans cette période clé.

Son environnement

Situé à Saint-Arnoult, aux portes immédiates de Deauville et Trouville , l’hôtel bénéficie d’un emplacement stratégique au cœur d’une destination parmi les plus prisées de la côte normande. Entre plages, casinos, hippodrome et événements internationaux (Festival du cinéma américain, compétitions hippiques), la zone génère une forte affluence en haute saison .

Facile d’accès depuis Paris, l’établissement profite d’un marché très dynamique, à la fois touristique et affaires .

Plus d’informations :

Description du poste

Dans un contexte de forte activité saisonnière , vous prenez la direction du Campanile Deauville – Saint-Arnoult dans le cadre d’un CDD de remplacement (prise de poste ASAP) .

Véritable pilote opérationnel , vous assurez la gestion globale de l’établissement (hébergement & restauration) avec un objectif clair : maintenir la performance et la qualité de service en période de forte affluence .

À ce titre, vous :

• Encadrez et mobilisez une équipe opérationnelle en place
• Garantissez la fluidité de l’exploitation quotidienne et de l’expérience client
• Suivez les indicateurs de performance (P&L, satisfaction client...)
• Veillez au respect des standards de qualité et à l’expérience client
• Assurez une présence terrain forte et une réactivité constante

Un poste très opérationnel, exigeant et exposé , au cœur de la saison.

Qualifications

Nous recherchons un profil solide et expérimenté en direction hôtelière , capable de prendre immédiatement le pilotage d’un établissement dans un contexte de forte intensité saisonnière .

Une expérience en hôtellerie économique avec restauration et gestion de flux soutenus est fortement recommandée.

Vos forces :

• Un leadership affirmé , incarné au quotidien auprès des équipes
• Une exigence forte quant à la qualité de l’expérience client , côté hébergement comme restauration
• Une culture du résultat alliée à une grande présence sur le terrain
• Une grande réactivité et une capacité à gérer les priorités en continu

Informations supplémentaires

CDD de remplacement à pourvoir ASAP

Statut cadre - Rémunération selon profil et expériences