Directeur/Directrice de Restaurant — Performance & Équipe

Roberta Ristorante, marque du Groupe Delineo, recrute un cadre pour piloter l’exploitation et assurer la rentabilité du restaurant de Rouen après une période de formation à Paris Bercy. Vous collaborerez avec le chef et les services supports pour garantir un service fluide et conforme, tout en renforçant le bien-être au travail et les parcours professionnels.

Le poste implique le pilotage du fonctionnement global, le maintien d’un environnement attractif et la supervision des initiatives