Directeur/Directrice d'Etablissement

Affecté(e) à l’un des établissements BAM, et rattaché(e) à la Direction des Opérations, vous aurez pour rôle d’assurer la bonne gestion de l’établissement et de garantir la qualité de l’expérience vécue par nos clients.

Pour cela, vos missions s’articulent autour de 4 thèmes :

Gestion de l’exploitation du lieu

Vous êtes le garant de la parfaite tenue de votre établissement, afin d’offrir une expérience client irréprochable et un environnement de travail serein à l’équipe BAM. Vous veillez au respect des procédures BAM, ainsi que des normes d’hygiène et sécurité. Vous vous assurez du fonctionnement des équipements et de la propreté du lieu.

Performance de l’activité commerciale

Vous avez pour rôle de développer le chiffre d’affaires de votre établissement et d’atteindre les objectifs commerciaux qui vous sont fixés. Vous êtes l’ambassadeur de votre établissement auprès du siège en interne mais aussi auprès de nos fournisseurs ou des relations externes.

Management et Ressources Humaines

Vous encadrez de A à Z votre équipe. Vous recrutez, intégrez et formez tous les collaborateurs de votre lieu et vous assurez que l’équipe véhicule une image en lien avec les valeurs de BAM. Vous jouez un réel rôle d’animateur en plus de manager. Vous avez à votre disposition l’outil de planning Skello en plus des procédures BAM et l’appui de votre direction en cas de besoin.

Gestion administrative de votre lieu

Vous fonctionnez en vrai responsable de centre de profits. Vous connaissez vos chiffres et indicateurs clés et avez à cœur de progresser sur chaque item. Vous tenez un suivi des stocks irréprochable, vous avez une excellente gestion de vos dépenses et de vos approvisionnements.

Profil recherché

• Vous avez déjà géré une équipe et un point de vente et vous avez la fibre business
• Vous avez le sens du service et le client passe toujours en premier pour vous
• Vous avez la volonté de progresser et de faire avancer les choses
• Vous êtes dynamique, honnête, enthousiaste et curieux
• Vous êtes débrouillard et vous savez trouver des solutions en exploitation (et en dehors)

Vous pouvez travailler en horaires décalés (soir, nuit et week-ends) en fonction des besoins de l’activité