Directeur des Opérations - Multi-Boutiques Boulangerie

Léonie Bakery recherche son/sa futur(e) Directeur(trice) des Opérations Multi-Boutiques pour accompagner le développement de son réseau de boulangeries parisiennes. En véritable bras droit de la direction, vous garantissez le bon fonctionnement de l'ensemble des boutiques et veillez à l'excellence opérationnelle, à la satisfaction client et à la performance des équipes.

Missions: superviser les boutiques et accompagner les responsables de site, coordonner ouvertures et améliorations, recruter et