Directeur de Restauration Universitaire — Logement sur site

Le Crous Nice - Toulon recherche un Responsable de direction et d’animation pour l’unité de gestion restauration regroupant un restaurant universitaire, trois cafétérias et une brasserie cafétéria réparties entre Toulon et La Garde. Vous encadrerez 30 agents.

Vous assurez le pilotage humain, matériel et financier, la formation des équipes et le respect des règles d’hygiène et de sécurité, tout en développant l’attractivité des services et le cadre budgétaire.