Directeur de Restaurant — Leadership et Performance

Au Bureau recherche un directeur/une directrice de restaurant pour diriger notre brasserie dynamique à Lyon Confluence. Vous serez responsable de la stratégie, de la performance et de l’animation d’une équipe de 30 à 45 personnes.

Vous gérez les aspects opérationnels, administratifs et RH, tout en veillant au respect des normes HACCP et à l’image de l’établissement. Déplacements possibles en Auvergne Rhône-Alpes, poste en temps plein.