Directeur de Restaurant Haut de Gamme — Val d'Isère

Airelles Val d’Isère recherche un Directeur de Restaurant passionné par l’excellence du service et l’expérience client haut de gamme. Vous pilotez les activités opérationnelles, encadrez les équipes et garantissez une performance financière optimale, en lien direct avec la Direction F&B.

Vous développez l’activité du Piaf, managez les plannings, et assurez une ambiance chaleureuse et mémorable pour nos clients, tout en veillant à la conformité et à l’excellence des standards.