Directeur de Restaurant : Ambition & Expérience Client

One80 Kitchen Lounge Restaurant à Paris recherche un Directeur(trice) de Restaurant pour prendre les rênes d’un établissement parisien. Au‑delà de la gestion quotidienne, nous attendons une personnalité capable d’incarner le lieu et d’insuffler une énergie authentique.

Véritable chef d’orchestre, vous aurez une forte autonomie et piloterez le restaurant avec une approche opérationnelle, commerciale et entrepreneuriale, visant à faire vivre le lieu, développer son attractivité et garantir une