Directeur d’hôtel/Directrice d’hôtel

Le mouton à 5 pattes, cabinet de recrutement, recherche pour son client, acteur de l’hôtellerie rassemblant des marques allant du budget au haut de gamme, un Directeur d’Hôtel F/H en CDD confirmé pour la région aixoise (13).

Pourquoi rejoindre cette prairie

Pour évoluer vite et bien dans une entreprise où les directeurs d’hôtels sont formés en interne avec soin.

Pour intégrer un groupe international et profiter de la force d’une entreprise à grande envergure tout en gardant la liberté et la proximité d’un management humain.

Responsabilités

• Accueillir les clients comme chez eux : garantir une expérience irréprochable (qualité, hygiène, ambiance chaleureuse) et déployer les offres locales ou nationales.
• Booster la visibilité et l’attractivité de l’hôtel via un plan d’action commercial, l’intégration locale et la veille concurrentielle, tout en optimisant les canaux de distribution.
• Fédérer les équipes avec énergie et bienveillance : recruter, former, motiver, encadrer et accompagner les collaborateurs, tout en respectant la législation sociale.
• Veiller à la sécurité des personnes et des lieux : contrôler les installations, garantir la sécurité alimentaire et appliquer les procédures de surveillance.
• Piloter la gestion administrative et financière : facturation, suivi des paiements, opérations de caisse, dossiers de créances et tenue des documents comptables.

Qualités recherchées

• Exemplarité et respect des règles, instaurer un climat de confiance sans baisser le niveau d’exigence.
• Courage managérial pour fixer un cadre clair et gérer les situations délicates.
• Inspiration pour les collaborateurs grâce à une posture solide et positive.
• Collectivité, adhésion aux process et aux audits, utilisation des contrôles comme levier de progression.
• Passion pour les chiffres et les gens, capable de retrousser les manches et montrer l’exemple.

Poste en CDD, statut cadre forfait jour à pourvoir en région aixoise (13).

Profil recherché expérimenté ayant déjà géré des situations complexes.

Salaire entre 50 K€ et 55 K€ selon profil avec bonus sur CA.