Directeur d'Exploitation Restauration Multisite & Croissance

Atoutrhconseil recherche un cadre expérimenté pour la direction multisites de son réseau de restauration et retail. Vous piloterez les responsables de restaurant, assurerez l'excellence opérationnelle et la rentabilité, et participerez à l'ouverture de futurs établissements.

Vous fédérerez les équipes, maintiendrez une culture de performance et veillerez au respect des standards du groupe, tout en gérant budgets et coûts dans un contexte de croissance soutenue.