Directeur d’Exploitation — Restauration de Prestige

Meatpack Steakhouse, restaurant emblématique du nouveau concept imaginé par le chef Mohamed CHEIKH, recrute un chef d'orchestre pour piloter la brigade et assurer l'excellence opérationnelle.

Votre mission: manager l'équipe, optimiser les performances économiques et garantir un service à la hauteur des standards de l’enseigne, dans un cadre exigeant et en plein développement à Mantes-la-Jolie.